20世紀最強の競走馬「皇帝」《シンボリルドルフ号》をイメージした日本酒《七冠馬》シリーズから、搾りたての鮮度をそのまま閉じ込めた「濾過・火入れなし」の生酒バージョン第三弾が登場。
昔ながらの製法である《山廃造り》で仕込んだ「七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み」のまろやかなうま味と特有の乳酸感のある味わいに、濾過・火入れを行わない「無濾過生酒」ならではのフレッシュさが加わりました。
お食事とともに楽しむもよし、生酒特有の生き生きとした味わいをそのまま堪能するもよし、この時期だけの特別な一本をぜひお試しください。
定番酒『七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み』（火入れ・濾過タイプ）との飲み比べもおすすめです。生酒ならではの瑞々しいフレッシュ感と、火入れ・濾過したお酒がもたらす落ち着いた透明感のある上品な味わいの違いをお楽しみください。
生まれたての味わいを閉じ込めた「七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み しぼりたて 無濾過生酒」、今だけの限定販売です。
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七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み しぼりたて無濾過生酒 720ml |
商品詳細
| 分類 | 純米吟醸（無濾過生酒） |
| 原料米 | 佐香錦 100% |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 17% |
| サイズ | 720ml |
| 付属品 | なし |
| 配送方法 | クール便 |
《注意事項》
本商品は、火入れ（加熱処理）をしていない生酒のため、10度以下の冷蔵庫での保存がおすすめです。
《配送日について》
◆本商品の販売開始は【2025年3月17日】です。
◆配送希望日を1月7日より前にご指定いただいた場合でも、商品のお届けは3月17日以降、順次行いますのでご了承ください。
◆本商品を販売開始前にご注文いただく際、他の商品と一緒にご購入いただけます。ただし、すべての商品をまとめて発送いたしますため、お届けは3月17日以降となりますので予めご承知おきください。
「七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み」
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七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み 720ml |
七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み 1800ml |