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漆黒のS・山廃仕込セット [720ml 2本セット](箱入り)

漆黒のS・山廃仕込セット [720ml 2本セット](箱入り)

通常価格 ¥4,290
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------- ※化粧箱をご選択いただいた場合のみ -------

『七冠馬 特別純米 漆黒のS』と『七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み』のセット。

 

七冠馬 特別純米 漆黒のS

Oriental Sake Awards「純米酒(旨味濃醇)」部門・銅賞受賞。

香りはオーソドックスに、お米のうまみと酸、キレのバランスが絶妙。ラベルの見た目の通りに、派手さはないけれどどんな料理にも合わせられる懐の深い、いぶし銀なお酒。冷酒から熱燗までどんな温度でも楽しめます。

「七冠馬」の由来になったシンボリ牧場が輩出した名馬「シンボリクリスエス」をイメージした漆黒のラベルです。

 

七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み

島根県のオリジナル酒米「佐香錦」を50%まで精米し、人口の乳酸を一切使用せず天然の乳酸菌の力を使った「山廃仕込み」で仕込みました。

昔ながらのオーガニックな製法で造られたこのお酒は、一般的なコクのある山廃造りのお酒に比べて味わいがやわらかい「やさしい山廃」。

口の中に広がるやわらかい味わいをお楽しみいただくには、40℃前後のぬる燗がおすすめです。


<内容>

七冠馬 特別純米 漆黒のS 720ml 1本
七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み 720ml 1本

<七冠馬 特別純米 漆黒のS>

分類 特別純米
原料米 山田錦100%
精米歩合 55%
アルコール度数 16%


<七冠馬 純米吟醸 山廃仕込み>

分類 純米吟醸
原料米 島根県産佐香錦 100%
精米歩合 50%
アルコール度数 17%

 

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