七冠馬 純米吟醸 山廃仕込 1800ml

酒造りの工程において人口の乳酸を一切使用しない「山廃仕込」で仕込んだお酒。昔ながらのオーガニックな製法で造られたこのお酒は、一般的なコクのある山廃造りのお酒に比べて味わいがやわらかい「やさしい山廃」。40℃前後のぬる燗で飲むのがおすすめです。

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・原料米：　　　　　島根県産佐香錦100%
・精米歩合：　　　　50%
・アルコール度数：　17%
・サイズ：　　　　　1800ml